园林绿化专业 人才培养方案

序号

课程名称

主要教学内容和要求

教学

方法

参考学时

1

德育

依据《中等职业学校德育教学大纲》开设，对学生进行思想政治教育、道德教育、法制教育、职业生涯和职业理想教育以及心理健康教育，提高学生的思想政治素质、职业道德和法律素质，促进学生全面发展和综合职业能力形成。德育课教学应遵循“贴近实际、贴近生活、贴近学生”的原则，从学生身心健康发展的规律和中等职业教育培养目标的实际需要出发，注重实践教育、体验教育、养成教育，做到知识学习与能力培养和行为养成相统一，切实增强针对性、实效性和时代感，以及就业后继续学习、创业和创新的能力。主要教学内容：1.职业生涯规划；2.职业道德与法律；3.经济政治与社会；4.哲学与人生。

情景教学；互动教学法；分组讨论法

200

2

体育

与健

康

依据《中等职业学校体育与健康教学大纲》开设，让学生了解体育发展概况，明确学校体育的特点和任务，学习体育运动的常识，掌握科学锻炼身体的方法，培养学生良好的体育卫生习惯，掌握跑、跳、投掷和篮球、排球类运动的基本技能和技巧。学会养成终身从事体育锻炼的意识、能力与习惯，提高生活质量，为全面促进学生身体健康、心理健康和社会适应能力服务等在本专业中的应用能力。

160

3

语文

依据《中等职业学校语文教学大纲》开设，让学生掌握精读、泛读方法；掌握便条、单据、书信、启事、通知、调查报告、实习总结等常用应用文的写法；掌握口语交际的基本方法和技巧。

学会使用常用工具书，能利用多种媒体对信息资料进行检索、筛选、摘要和分类；学会写作常用的与专业有关的应用文等在本专业中的应用能力。

情景教学；互动教学法；分组讨论法

80

4

数学

依据《中等职业学校数学教学大纲》开设，让学生掌握业岗位和生活中所必要的数学基础知识，学会计算应用技能、计算工具使用技能和数据处理技能；培养逻辑推理、空间想象等在本专业中的应用能力。

情景教学；互动教学法；分组讨论法

80

5

农业

化学

依据《中等职业学校农业化学教学大纲》开设，让学生了解和掌握与种植各专业有关的化学基本知识、基本原理、基本实验技能和解决涉及化学实际问题的基本方法，学会正确使用化学实验室常用仪器设备；学会用化学语言进行记录和表述及农业化学在土壤、生物和农药等在本专业中的应用能力。

情景教学；互动教学法；分组讨论法

80

6

英语

依据《中等职业学校英语教学大纲》开设，让学生掌握与问候、介绍、宴会、电视节目及天气相关的语言，学会运用所学的英语知识进行基本的沟通与交流。

情景教学；互动教学法；分组讨论法

80

7

计算

机基础

依据《中等职业学校计算机基础教学大纲》开设，让学生掌握计算机的基本知识基本理论；掌握常用办公软件（Word、Excel、PowerPoint）使用方法；学会使用Internet进行信息检索；学会信息的传递与接收与常用文书的电子制作与排版等。

互动教学法；分组讨论法

80

8

社交礼仪

社交礼仪是一门重要素质教育通识课，让学生能够对各自工作的具体要求做出相应的礼仪实施细节，从而提高学生的社会交际能力和业务水平，提高学生的职业关键能力。认识并养成文明礼貌的为人处世习惯。

情景教学；互动教学法；分组讨论法

40

9

历史

历史课主要让学生了解中国发展历史，同时也要学习发展历史，通过历史的学习，陶冶学生的情操，提高学生的文化素质。

互动教学法；分组讨论法

20

10

音乐欣赏

音乐课程的开设主要培养学生发音，学习民族和通俗音乐唱法，欣赏世界名家音乐，品味音乐，不断陶冶学生的高尚情操。

情景教学；互动教学法；分组讨论法

20

序号

课程名称

主要教学内容和要求

教学方法

参考学时

1

植物生产与环境

通过本课程学习，让学生掌握植物的形态、结构及生长发育规律；掌握光、温、水、肥、土等环境因素中的基本概念和原理及植物生长发育与环境之间的相互关系；掌握调控植物生长发育环境的措施和途径。会使用农业常用仪器；会根据光、温、水、肥、土等环境因素对植物生长发育影响进行简单观测；能熟练土壤理化性质和主要营养成分的简易测定；会科学、合理使用各类肥料；会简易利用和调节环境资源，改善植物生产环境条件。

1.理论采用“任务—认知—讨论—总结”四步法组织教学。

2.实训内容采用“教做学”一体化和技能规范化操作方法教学。

160

2

园林美术

主要内容为简单阐述了园林美术和美术的关系，以及美术对于园林设计专业的重要性；学习素描，培养学生具有初步的审美能力、观察能力和造型能力；学习色彩，帮助学生认识色彩规律，把握色彩性能和色彩调配能力；并要求了解构成的形态元素和构成形式法则，构成设计原理和图案在园林设计中的运用。

1.实验课教学方法：采用“照着做→听讲解→学生总结结果→资讯→更正”五步法来组织教学。

2.理论课教学方法：按“课题→资料查阅→研讨→成果分享→教师点评”五步法来组织教学。

40

3

农产

品营

销

是一门市场营销学与农业经济管理学原理交叉性的课程，主要是农产品的营销环境分析、目标市场选择、营销策略制定、市场执行等内容。通过本课程学习，让学生能够掌握农产品营销的知识和技能，具备农产品市场分析、营销策略制定等能力。在整个教学过程中实施工学结合教学模式，以提高学生的市场分析能力，目标市场营销能力、营销组合规划与执行能力。实施过程考核与结果考核相结合。

1.任务驱动式教学法：布置任务→分组→组内讨论实施计划→教师点评→分组写出任务总结。

2.根据教学内容采用比较法教学、启发式教学、案例教学法等。

3.实训内容采用“做、学、教”一体化和技能规范化操作方法教学。

40

4

园林制图

制图基本知识，点、线、面、体投影，剖面图与断面图，透视图，各种园林设计施工图。

使学生能正确使用绘图工具，具有一定的读图能力和空间想像力，能够绘制和识读本专业及相关专业的常用图样。主要学习AUTOCAD和PHOTOSHOP。

C1.任务驱动式教学法：布置任务→分组→组内讨论实施计划→教师点评→分组写出任务总结

2.根据教学内容采用比较法教学、启发式教学、案例教学法等

3.实训内容采用“做、学、教”一体化和技能规范化操作方法教学。

160

5

园艺设施与设备

本课程主要学习割草机、喷雾器、修剪刀、无人机等设备的使用，了解常见的园艺设施。让学生学会园艺常用工具的使用与维护方法。

1.任务驱动式教学法：布置任务→分组→组内讨论实施计划→教师点评→分组写出任务总结

2.根据教学内容采用比较法教学、启发式教学、案例教学法等

3.实训内容采用“做、学、教”一体化和技能规范化操作方法教学。

40

6

中外园林史

主要学习中外园林发展过程，了解各国园林发展状况，熟悉不同国家的园林技艺手法，学会赏析不同的园林作品，体会其设计内涵。

1.任务驱动式教学法：布置任务→分组→组内讨论实施计划→教师点评→分组写出任务总结

2.根据教学内容采用比较法教学、启发式教学、案例教学法等

3.实训内容采用“做、学、教”一体化和技能规范化操作方法教学。

40

7

草坪

建植

与养

护技

术

草坪草及草坪的类别、生长发育，建植草坪，草坪养护管理，草坪质量评估，常见草坪类型的建植与管理等。

使学生了解草坪草和草坪生产的基本知识，掌握当地主要草坪草的识别、建植养护技术，以及草坪质量评估方法。

1.任务驱动式教学法：布置任务→分组→组内讨论实施计划→教师点评→分组写出任务总结

2.根据教学内容采用比较法教学、启发式教学、案例教学法等

40

序号

课程名称

主要教学内容和要求

教学方法

参考学时

1

热带花卉栽 培

花卉生产设施及环境调节，育苗，盆花、鲜切花、露地花卉、花坛花卉、水生花卉的生产，以及花卉无土栽培技术、花卉种子生产技术、场圃经管等。

使学生了解花卉繁育和花卉场圃管理的基本知识，掌握盆花、鲜切花、露地花卉生产技术与包装保鲜技术，达到中级花卉工的职业资格标准。

1.教学方法：采用“任务→认知→讨论发言→总结”五步法组织教学。

2.根据教学内容采用比较法教学、启发式教学、场景教学法等

3．实训教学采用“做、学、教”一体化和技能规范化操作方法教学。价工作。

 80

2

园林植 物

土壤、肥料、园林植物生长发育、栽培养护的基本知识，栽培养护工（机）具，露地栽培、保护地栽培、容器栽培、无土栽培知识和技能，树木造型修剪、古树名木的养护等。

使学生了解园林植物栽培养护环境（重点是土壤肥料）的知识，具备独立从事园林植物栽培养护的技能和组织此类活动的岗位能力。

1.教学方法：采用“任务→认知→讨论发言→总结”五步法组织教学。

2.根据教学内容采用比较法教学、模拟教学、场景教学法等。

3．实训教学采用“做、学、教”一体化和技能规范化操作方法教学。价工作。

80

3

园林测 量

基础知识，水准、角度测量，距离测量与直线定向，误差知识，大比例尺地形图测绘，地形图的识读与应用，园林道路测量，园林工程测量，电子全站仪与数字化测图。

  使学生能正确使用地形图和测量信息，能正确使用测量仪器进行一般工程的施工放样工作；掌握小范围大比例尺地形图测绘的过程和方法，对数字化测图有所了解。

1.实验课教学方法：采用“照着做→听讲解→学生总结结果→资讯→更正”五步法来组织教学。

2.理论课教学方法：按 “课题→资料查阅→研讨→成果分享→教师点评”五步法来组织教学。

 80

4

园林植物病虫害防治技术

园林植物昆虫知识、病害知识，防治的原理和技术措施，园林植物主要害虫及主要病害的防治，外来病虫草害及防治，园林植物病虫害调查及预测预报。

使学生了解园林植物病虫害的基础知识，具备判断所发生的病虫害类型与合理应用病虫害防治方法的能力，能够制定园林病虫害综合防治的管理措施。

1.任务驱动式教学法：布置任务→分组→组内讨论实施计划→教师点评→分组写出任务总结。

2.根据教学内容采用比较法教学、启发式教学、场景教学法等。

3.实训内容采用“做、学、教”一体化和技能规范化操作方法教学。

160

5

园林规划设 计

学习园林规划的基础知识，了解城镇园林绿地系统，园林绿地布局及构图，园林绿地规划设计程序及规范、各类园林绿地规划设计。

使学生掌握中小型园林绿地规划设计的原理、规则和设计手法。

1.任务驱动式教学法：布置任务→分组→组内讨论实施计划→教师点评→分组写出任务总结。

2.根据教学内容采用比较法教学、启发式教学、场景教学法等。

3.实训内容采用“做、学、教”一体化和技能规范化操作方法教学。

160

6

园林工程施工与管理

学习园林工程施工的工艺及流程，掌握园林工程施工过程中的注意要点，并学会园林工程日常管理技术。

1.任务驱动式教学法：布置任务→分组→组内讨论实施计划→教师点评→分组写出任务总结。

2.根据教学内容采用比较法教学、场景教学法、案例教学法等。

40

7

插花艺术与服务

通过本课程学习，让学生了解花材的分类；掌握酒店内客房花艺、餐厅花艺、会议与宴会花艺和前厅花艺的制作；掌握花材和叶材的加工和技能应用等；能根据不同的场景进行花饰的布置。

1.任务驱动式教学法：布置任务→分组→组内讨论实施计划→教师点评→分组写出任务总结。

2.根据教学内容采用比较法教学、场景教学法、案例教学法等。

3.实训内容采用“做、学、教”一体化和技能规范化操作方法教学。

40