2024年海南省农业学校休闲农业专业技能比赛

       海南省农业校以“全员参与、突出重点、强化训练、评奖推动”为指导思想，举办2024年首届技能节活动。休闲农业教研室根据技能节活动方案，在学校领导的带领下，专业教研室全体教师及教辅人员积极参与到其中，制定了休闲农业专业学生技能比赛活动方案，举办了中餐烹饪（雕刻技能、热菜技能、面点技能）、西餐烹饪、烹饪综合技能（团体）、酒店服务(前厅服务技能、中餐服务技能、客房服务技能）、西餐宴会摆台、导游服务、茶艺服务比赛等共计11个赛项，参赛学生达到524人次。本次技能比赛于2024年4月24日正式拉开战幕。

       省教育厅领导到校检查工作，恰逢学生正在进行烹饪技能比赛。省教育厅领导、学校领导们在比赛现场进行检查与指导，领导们的到来也为同学们加油鼓劲。

省教育厅领导及校领导在比赛现场进行指导

        竞赛不仅能激发学生学习兴趣，还能提高学生参与技能训练的主动性。本次大赛与全省职业技能大赛的竞赛内容、竞赛方式、评比办法接轨，也借鉴了国家职业技能大赛比赛规程相关内容。

中餐烹饪-雕刻技能

中餐烹饪-热菜技能

中餐烹饪-面点技能

西餐烹饪

烹饪综合技能团体赛

酒店服务-前厅服务技能

酒店服务-中餐服务技能

酒店服务-客房服务技能

西餐宴会摆台

导游服务

茶艺服务

      学生们借助此次技能展示的平台，不仅是一次对学生技能学习的重要检验，更是让学生在技能创新和学以致用方面得到了锻炼，同时也推动休闲农业专业的教育教学进一步发展，培养更多专业的自贸港人才。休闲农业专业技能节技能比赛活动于5月8日正式落下帷幕，但精彩还将继续，期待师生们更多的精彩。